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    無線呼叫器提高餐廳服務(wù)效率,為客戶提供休閑環(huán)境

    m.lzdxbz.com   行業(yè)新聞_刻銳    上傳時(shí)間: 2015-08-26 05:32




    世爵平臺(tái)
     

    時(shí)下各種主題餐廳如雨后春筍般拔地而起,餐飲行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)日益激烈。對(duì)于各大小老板來說,如何進(jìn)行個(gè)性化、科學(xué)化經(jīng)營(yíng),不僅是提升餐飲管理質(zhì)量的關(guān)鍵,同時(shí)也是獲得收益的一個(gè)極為重要的部分。那么采用什么樣的方法才能夠達(dá)到這樣的效果呢?

        

    餐廳巧用呼叫器,客利潤(rùn)節(jié)節(jié)攀升。餐廳在經(jīng)營(yíng)過程當(dāng)中,通常都要請(qǐng)大量的服務(wù)人員,每個(gè)人負(fù)責(zé)一個(gè)包廂,這樣人員工資過高現(xiàn)在可用餐廳專用的呼叫器,來替代工作人員,比喻每5個(gè)包廂交給一個(gè)人負(fù)責(zé),在每個(gè)包廂里安裝一個(gè)呼叫器分機(jī),負(fù)責(zé)這個(gè)區(qū)域的工作人員帶上手表式主機(jī),包廂分機(jī)呼叫時(shí)就能顯示是哪個(gè)包廂在呼叫,從而節(jié)約了大量的人工成本。

       

     無線呼叫器在餐飲業(yè)上還是頗受歡迎的,在餐飲業(yè)上無線呼叫器也是相當(dāng)暢銷的產(chǎn)品。中國(guó)作為一個(gè)禮儀之邦,呼叫器能在極大的程度上節(jié)約顧客等待的時(shí)間,而且服務(wù)員可以不用一直跟在顧客的后面,當(dāng)顧客點(diǎn)好菜單,或者需要服務(wù)的時(shí)候,只需要輕輕的一按,前臺(tái)的服務(wù)員就能知道是那個(gè)顧客需要服務(wù),從根本上減少了餐飲業(yè)上所需要的服務(wù)員數(shù)量。無線呼叫器的應(yīng)用,節(jié)省了餐飲業(yè)上對(duì)服務(wù)員數(shù)量的需求,也能更好的服務(wù)顧客。呼叫器的應(yīng)用滿足餐飲業(yè)上的需求,是一種產(chǎn)品也是一種需求。

     

    這就是刻銳獨(dú)家推出的取餐排隊(duì)叫號(hào)系統(tǒng),取餐排隊(duì)—顧名思義就是顧客到餐廳后,從點(diǎn)餐到用餐這個(gè)過程,因?yàn)楹髲N制作菜品需要時(shí)間,所以一般都需要等待。而取餐排隊(duì)叫號(hào)系統(tǒng)就是餐飲企業(yè)在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中,針對(duì)那些前來就餐時(shí)需要等待取餐的顧客進(jìn)行有效的排隊(duì)管理并進(jìn)行有序呼叫的專用設(shè)備。因餐飲行業(yè)排隊(duì)管理的特殊性,對(duì)排隊(duì)系統(tǒng)設(shè)備的實(shí)際應(yīng)用功能提出了更高的要求,如:菜品名稱的呼叫。相同的菜品在不同的地區(qū),不同的餐廳都會(huì)有不同的稱謂,少之幾十種,多則上百種;其次,對(duì)不同的就餐餐桌、取餐窗口、樓層及包廂進(jìn)行變量的呼叫等等,而這些變量的叫號(hào)在現(xiàn)有的大廳排隊(duì)系統(tǒng)設(shè)備上是根本無法實(shí)現(xiàn)的,這就要求餐飲排隊(duì)叫號(hào)系統(tǒng)設(shè)備比銀行排隊(duì)叫號(hào)系統(tǒng)更專業(yè)化、功能化及智能化。        

     

    餐飲行業(yè)專用排隊(duì)叫號(hào)設(shè)備的面市,與其說是一個(gè)新產(chǎn)品的推廣應(yīng)用,還不如說是一場(chǎng)經(jīng)營(yíng)理念的灌輸和變革更為貼切。由于即成的顧客就餐習(xí)慣、經(jīng)營(yíng)理念的缺失、非商業(yè)的運(yùn)營(yíng)模式及缺乏專用的排隊(duì)設(shè)備等諸多因素的制約,造成了目前餐飲業(yè)普遍存在就餐環(huán)境、就餐秩序、就餐氛圍的雜、吵、亂現(xiàn)象。那么,取餐排隊(duì)叫號(hào)系統(tǒng)在餐飲行業(yè)應(yīng)用的實(shí)際意義是什么呢?

     

    如果您的餐飲場(chǎng)所使用了取餐器,就避免“服務(wù)員點(diǎn)單!”“服務(wù)員餐廳紙”“服務(wù)員結(jié)賬”等之類話,一般屬于中、高端的服務(wù)場(chǎng)所出現(xiàn)這樣的局面會(huì)使其它就餐人員很尷尬,而有了取餐器您就可以避免此類的問題!從而還提升自己的服務(wù)質(zhì)量及客戶回頭率!

     

    刻銳呼叫器從根本上實(shí)現(xiàn)了休閑行業(yè)的及時(shí)、周到、安全、無打擾服務(wù),為來餐廳的消費(fèi)者提供了安逸、舒適、寧?kù)o的休閑環(huán)境,在提高服務(wù)檔次,餐廳店面形象的同時(shí)也增加了餐飲經(jīng)營(yíng)特色與營(yíng)業(yè)額。安裝無線呼叫器可以改善服務(wù)效率,可以在很大程度上提升客人的滿意度,提升餐廳的形象與實(shí)力。

     

    如今無線呼叫器已成為快餐行業(yè)提升服務(wù)水平的助推器,有力地推動(dòng)了快餐行業(yè)的迅速發(fā)展。刻銳作為無線呼叫行業(yè)的先鋒,堅(jiān)持“科技創(chuàng)新、誠(chéng)信服務(wù)”的理念,努力為刻銳用戶生產(chǎn)最具人性化的產(chǎn)品,全力打造用戶至上的品牌形象!

     

    綜上所述,我們有理由相信,作為一個(gè)既能減輕餐飲企業(yè)用工成本,又能提升餐飲企業(yè)形象和餐廳服務(wù)質(zhì)量,改善餐廳就餐秩序和氛圍的餐飲排隊(duì)系統(tǒng)產(chǎn)品,必將給餐飲行業(yè)帶來無法估量的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

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