隨著市場競爭的加劇，提供高質(zhì)量的服務(wù)將是每一個服務(wù)機構(gòu)的要求，所以我們針對快餐店、甜品站等餐飲公眾服務(wù)場所的排隊問題，刻銳研發(fā)出了完全擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的智能排隊取餐管理系統(tǒng)---餐廳排隊取餐無線呼叫器，通過調(diào)頻無線控制系統(tǒng)發(fā)出呼叫信息，并在飛盤取餐器上發(fā)出鈴聲或震動閃燈提示顧客到吧臺取餐處取餐。

 

該套系統(tǒng)自投放市場以來，以其優(yōu)良的性價比和完善的售后服務(wù)贏得了眾多客戶，已廣泛應(yīng)用于各大快餐連鎖、甜品站、咖啡廳、酒店餐廳等餐飲服務(wù)單位。這些企業(yè)通過該套系統(tǒng)的使用，極大地改善了排隊等候環(huán)境、大大提高了服務(wù)質(zhì)量、提升了企業(yè)形象，企業(yè)領(lǐng)導和員工對該系統(tǒng)給予了極高的評價。

 

本文從專業(yè)研發(fā)制造商的角度，就餐廳排隊取餐叫號器系統(tǒng)產(chǎn)品的種類及其應(yīng)該具備的基本功能進行客觀真實的描述，意在還原事物本質(zhì)，使餐飲企業(yè)的相關(guān)管理人員能充分了解餐廳排隊取餐叫號器系統(tǒng)，掌握正確方法。選擇到適合本餐廳使用的取餐器設(shè)備。餐廳取餐排隊叫號器系統(tǒng)可分為兩大類。

 

第一類是移動取餐叫號器系統(tǒng)，也就是取餐呼叫器，也叫取餐提醒器，有飛碟取餐器和餐牌式取餐器兩種：1、飛碟取餐器：指客人在餐館內(nèi)點餐，點餐結(jié)束后，服務(wù)人員發(fā)給客人與點菜編號相對應(yīng)的取餐提醒器。當該客人的餐做好后，服務(wù)員在吧臺根據(jù)點菜編號按鍵盤叫號器，呼叫該客人的取餐器，對應(yīng)號碼的接收器在收到信號后，會發(fā)出聲音（滴滴聲）或震動或閃爍，提示客人去吧臺取餐。

 

餐牌式取餐器：發(fā)射主機上方是16個充電座，下方有01-16個按鍵，對應(yīng)客人取餐器上面取餐號（已設(shè)置01-16號碼）,取餐器號碼是固定的,當客人餐做好后，服務(wù)員在吧臺根據(jù)點餐編號上按叫號器上面相對編號呼叫該客人取餐器，以應(yīng)號碼的取餐器收到信號后，會發(fā)出滴滴聲或振動或閃爍，提示客人去吧臺取餐。

 

第二類是語音播報取餐叫號系統(tǒng)：此系統(tǒng)主要解決餐廳用工成本的降低問題和食客取餐排隊的秩序問題。我們到中式快餐廳點餐付費后會獲得一張收銀小票，小票一式兩份，一份給我們持有，一份傳輸給餐廳后廚，小票上有編號，可作食客的排隊號票及取餐憑證使用。后廚根據(jù)小票制作好餐品，呼叫小票編號叫食客前去取餐。該系統(tǒng)按叫號模式有兩種可調(diào)，如呼叫[888]號后，主機播報1：請888號顧客到吧臺取餐；播報2：請八百八十八號顧客到吧取餐。

 

以上是餐飲排隊管理系統(tǒng)的一些基本功能及特點，如果僅憑掌握了這些知識就做出選擇還是有些不夠慎重，我們都知道，合適的才是最好的。一個好的產(chǎn)品，不應(yīng)該僅僅只是給用戶帶去方便快捷或應(yīng)用實現(xiàn)（功能），最重要的是使用了這個產(chǎn)品后，能否給使用方帶來附加值（效能），如節(jié)約成本、提高效率。

 

隨著社會的快速發(fā)展，不管是一些政府單位或者是一些企業(yè)對呼叫器的需求越來越高，正是看到了這個缺口，刻銳電子順應(yīng)市場的發(fā)展推出了這幾款新產(chǎn)品，為潛在的用戶帶來更多的便捷。不僅如此，一些高端用戶除了對呼叫器的功能性有要求之外，還對呼叫器的外觀等等也有一些要求，而我公司所推出的這兩款C1，C1999其制作工藝都是非常精良的，外觀更是有多種顏色可以供用戶定制，這也滿足了一些高端場所的需求，使用戶更全面。

 

無線呼叫器應(yīng)用的工作原理是：走進餐廳，預(yù)定座位。商家通過安裝了應(yīng)用的呼叫設(shè)備記下就餐者姓名和電話號碼，然后就餐者就會收到短信，提示大約還需要等待多長時間。如果是智能手機，商家還會發(fā)送一條鏈接，顯示全面有多少人在排隊。之后，就餐者就可以做其他事情，而不必擔心錯過空桌。與此同時，商家還獲得了大量就餐者姓名和電話號碼。將來，他們可以利用這些信息為這些顧客提供特殊的優(yōu)惠服務(wù)。