淮揚菜是中國漢族八大菜系之一，以揚州為中心。淮揚菜系指以揚州府和淮安府為中心的淮揚地域性菜系，覆蓋揚州、東臺、泰州、淮安等地區(qū)。五味百感恒留唇齒香，不堪忘，愿傳揚，尋味情長。”淮揚菜，中國漢族八大菜系之一，有“東南第一佳味，天下之至美”之美譽。園春樓，中國淮揚菜名店，由資深專家和揚州飲食投資團隊共同打造，以江南時令，野生健康的食材為特色，強調(diào)徽菜的原汁原味、慢火入味的特點，將現(xiàn)代科技與飲食文化完美結(jié)合，致力于傳播中式的飲食文化，打造淮揚菜第一品牌。刻銳，科技之都（深圳）的呼叫品牌，無線呼叫器行業(yè)的領軍品牌，16年來用產(chǎn)品和行動改變國人服務理念并為各行各業(yè)提供至誠服務的實力品牌。

   

隨著社會的發(fā)展與進步，勞力成本將成為餐飲企業(yè)越來越大的一項支出，搞好勞力成本的控制也將是所有餐飲企業(yè)管理人員的一大任務。現(xiàn)在有這么一種 產(chǎn)品：成本不到服務員一個月的工資，卻能完全替代一名送餐服務員的作用，一次付出，終身受益，作為餐企管理者或餐飲行業(yè)的代理商，您會感興趣嗎？這就是刻銳電子推出的取餐排隊無線呼叫器。

 

取餐排隊—顧名思義就是顧客到餐廳后，從點餐到用餐這個過程，因為后廚制作菜品需要時間，所以一般都需要等待。而取餐排隊叫號系統(tǒng)就是餐飲企業(yè)在經(jīng)營活動中，針對那些前來就餐時需要等待取餐的顧客進行有效的排隊管理并進行有序呼叫的專用設備。因餐飲行業(yè)排隊管理的特殊性，對排隊系統(tǒng)設備的實際應用功能提出了更高的要求，如：菜品名稱的呼叫。相同的菜品在不同的地區(qū)，不同的餐廳都會有不同的稱謂，少之幾十種，多則上百種；其次，對不同的就餐餐桌、取餐窗口、樓層及包廂進行變量的呼叫等等，而這些變量的叫號在現(xiàn)有的大廳排隊系統(tǒng)設備上是根本無法實現(xiàn)的，這就要求餐飲排隊叫號系統(tǒng)設備比銀行排隊叫號系統(tǒng)更專業(yè)化、功能化及智能化。

 

餐飲行業(yè)專用排隊叫號設備的面市，與其說是一個新產(chǎn)品的推廣應用，還不如說是一場經(jīng)營理念的灌輸和變革更為貼切。由于即成的顧客就餐習慣、經(jīng)營理念的缺失、非商業(yè)的運營模式及缺乏專用的排隊設備等諸多因素的制約，造成了目前餐飲業(yè)普遍存在就餐環(huán)境、就餐秩序、就餐氛圍的雜、吵、亂現(xiàn)象。那么，取餐排隊呼叫系統(tǒng)在餐飲行業(yè)應用的實際意義是什么呢？

 

我們認為，首先是餐飲業(yè)現(xiàn)代化經(jīng)營理念和運營模式的一次大提升、大飛躍，其次是環(huán)境，通過排隊系統(tǒng)自動播放的優(yōu)雅音樂，使餐廳顯得更有檔次且有品味，改善了餐廳的就餐環(huán)境；餐飲排隊系統(tǒng)悅耳的電子語音叫號，替代了雜吵的人工喊叫聲，使等待的顧客煩躁的情緒得以舒緩，和諧的就餐氛圍愉悅了人的身心，餐廳就餐的秩序就能得到良好的改進；再就是能提高了餐廳的服務質(zhì)量和工作效率，通過轉(zhuǎn)變企業(yè)的運營模式還能有效地節(jié)約 大量的企業(yè)用工成本。綜上所述，我們有理由相信，作為一個既能減輕餐飲企業(yè)用工成本，又能提升餐飲企業(yè)形象和餐廳服務質(zhì)量，改善餐廳就餐秩序和氛圍的餐飲排隊系統(tǒng)產(chǎn)品，必將給餐飲行業(yè)帶來無法估量的經(jīng)濟效益和社會效益。

 

2016年伊始，園春樓與刻銳無線呼叫器強強聯(lián)手，踐行現(xiàn)代科技與飲食文化相結(jié)合的理念，用便捷的服務為淮揚菜的文化傳播加油。結(jié)合園春樓連鎖店深沉淳樸的內(nèi)部裝飾風格和實際的服務、管理需要，刻銳為園春樓推薦了適用于餐飲行業(yè)的多鍵臺卡呼叫器，搭配移動式腕表呼叫器C166，超遠距離接收主機C1999和刻銳專用軟件。這樣的產(chǎn)品搭配，既可以使顧客通過多鍵呼叫器隨時隨地的向服務人員表達自己的實際需要，又可以方便餐廳的管理人員對服務質(zhì)量進行有效的統(tǒng)計與管理，極大的提高了淮揚菜這種傳統(tǒng)菜系的時代競爭力。

 

源遠流長，博大精深是中國傳統(tǒng)文化的特點。繼往開來，與時俱進是中國現(xiàn)代科技的發(fā)展特點。刻銳無線呼叫器與園春樓強強聯(lián)合使科技與文化碰撞出了精彩的花火，并引導刻銳電子產(chǎn)品向更深層次的行業(yè)性產(chǎn)品進發(fā)。園春樓，生生不息。刻銳，永不止步！